Beschrijving
De druiven komen van een twintig hectare bestrijkende wijngaard in Rioja Baja, beplant met gemiddeld zestig jaar oude stokken. De opbrengst per hectare is er met 1500 kilo buitengewoon laag en de selectie bij de pluk is zeer streng. Het klimaat is gematigd, met zowel invloeden van de Atlantische Oceaan als de Middellandse Zee.
De zeven druivensoorten zorgen voor een diep paarse kleur met aroma’s van zoete bessen, viooltjes en rozenblad. Op de achtergrond verleidelijke tonen van vanille, kruiden en cederhout. Met een indrukwekkende afdronk behoort dit tot de allermooiste wijnen van het Iberisch Schiereiland.
Super bij gerild, gebraden of gestoofd rund- en lamsvlees. Ook lekker bij pittige harde kazen.
Producent: Baron de Léy
Druivenras: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura (Macabeo), Malvasia, Garnacha Blanca
Regio / Streek: Rioja
Land: Spanje
Oogst: 2012
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15° – 18°C
Alcoholpercentage: 14%
Inhoud: 0,75
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.