Bodegas Volver, Wrongo Dongo, Monastrell

9,95

Een echte winnaar. Dit is een grote, krachtige, donkere robijnrode / paars-gekleurde wijn met uitstekende fruit, veel bosbessen en zwarte frambozen tonen, zoethout, kamfer en kruiden

Categorieën: ,

Beschrijving

Bodegas Volver Wrongo Dongo is een rode wijn uit het Spaanse D.O. Jumilla. Bodegas Volver werd in 2004 opgericht door Rafael Cañizares, een bekende oenoloog in de omgeving van La Mancha, en Jorge Ordoñez, een bekende importeur van Spaanse wijnen. Alle wijngaarden zijn in vaasvorm aangeplant en daarom wordt er traditioneel zonder machines landbouw bedreven. De Bodegas Volver Wrongo Dongo is een rode wijn gemaakt van Monastrell druiven (ook Mourvèdre genoemd) van wijnstokken die ongeveer 25 en 35 jaar oud zijn op land met veel kalksteen.

Dit is de “masculine” versie van de Bodegas Volver Madame Babalú uit Valencia!

De temperatuurschommelingen zijn hoog – van 10°C in de ochtend tot ongeveer 43°C in de middag. De maceratie en fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 15 dagen en bij een temperatuur lager dan 27°C om al zijn aroma’s te behouden. Daarna rijpt de Wrongo Dongo 6 maanden op een mix van Frans en Amerikaans eiken.

Dit zegt wijn-guru Robert Parker van The Wine Advocate:

“Uit Jumilla komt de interessant genaamde Wrongo Dongo is een 100% Monastrell (Mourvèdre) zes maanden gerijpt op Frans eiken. Vernoemd naar een bekende Washington, D.C. wijnpersoonlijkheid die deze uitdrukking vaak gebruikte. Deze fruit-bom komt voort uit in 1977-1987 geplante wijnstokken en is een echte winnaar. Dit is een grote, krachtige, donkere robijnrode/paars gekleurde wijn met uitstekende fruit. Met veel bosbessen en zwarte frambozen tonen, zoethout, kamfer en kruiden. Het grappige label en de gigantisch lage prijs duidt nauwelijks op de kwaliteit van deze wijn, wat een sensationeel koopje is.”

Aroma’s van zwart fruit, drop, pruimen, kruiden en een aangename, ronde afdronk.

Super bij, ossenhaas, geroosterd vlees BBQ, pastagerechten en harde kazen. Drink deze wijn iets koeler, de optimale serveertemperatuur is 16°C.

Producent: Bodegas Volver
Druivenras: Monastrell (Mourvèdre)
Regio / Streek: Jumilla
Land: Spanje
Oogst: 2016
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°C-17°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bodegas Volver, Wrongo Dongo, Monastrell” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…