Deutzerhof, Cossmann-Hehle
Wat de Riesling in kwalitatief opzicht voor witte wijnen betekent, belichaamt de Spätburgunder of Pinot Noir onder de rode: dit zijn wijnen waarvoor de lat hoog ligt. Vaak komt dit ook tot uitdrukking in de prijzen. Deze Cossmann Hehle is gemaakt om een ongecompliceerde instapwijn met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding te creëren voor Deutzerhof.
De druiven voor deze Spätburgunder komen voornamelijk uit de vulkanische bodem van de Deutzerhof wijngaarden in de lagere Ahr en Mayschosser Kessels. De wijn wordt gerijpt in grote oude eiken vaten. In de wijn ontwaart men frambozen en aardbeien met een hint van donker fruit. Een licht pepertje in de afdronk complementeert het mondgevoel.
Producent: Deutzerhof
Druivenras: Pinot Noir/Spätburgunder
Regio / Streek: Ahr / Mayschosser Kessels
Land: Duitsland
Oogst: 2016
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 8°-10°C
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0,75