Ernst Loosen, Villa Wolf, Riesling, Dry Vindom
Ernst Loosen, Villa Wolf, Riesling, Dry
9,49 8,54 Toevoegen aan winkelwagen
Aanbieding!

Ernst Loosen, Villa Wolf, Riesling, Dry

8,54

-10%

Ernst Loosen, Villa Wolf, Riesling, Dry Fris, vrolijk en fruitig. Granny Smith, citrus, mineralig. Multi culinair inzetbaar. Zo’n fles is gevaarlijk snel leeg!

Ernst Loosen, Villa Wolf, Riesling, Dry

Villa Wolf, Riesling, Dry is Fris, vrolijk en fruitig. Granny Smith, citrus, daarnaast ook mineralig. Riesling is Ernst Loosen. Ernie is wereldberoemd op Riesling-gebied. Hij maakt natuurlijk fantastische Riesling wijnen in de Moezel op zijn Weingut Dr. Loosen. Hij is daarnaast ook wereldwijd adviseur bij gerenommeerde Riesling producenten, van de USA tot Australië.

En dan kom je hier met €9,95 voor zo’n fijne Riesling wel heel goed weg. Over prijs/prestatie gesproken…

Na de oogst worden de oergezonde druiven direct geperst en gaat het sap in RVS-tanks voor de alcoholische gisting. Na de gisting volgt nog een rijping van ongeveer 6 maanden op de lie (=droesem), waardoor deze wijn wat meer body krijgt. Vervolgens wordt deze Villa Wolf, Riesling, Dry van Ernst Loosen dan gebotteld.

Villa Wolf

Dit in 1756 in de Pfalz opgerichte domein behoorde twee eeuwen lang tot de toonaangevende wijnbedrijven van de streek. Na een periode van terugval was het wijnwervelwind Ernst Loosen die in 1996 de wijngaarden en wijnproductie overnam. Ernie zorgde voor een frisse wind. Hij werd bovendien uitgeroepen tot beste wijnmaker van Duitsland.

Pfalz

De Pfalz regio ligt tussen het Haardt gebergte en de Rijn, net ten noorden van de Franse Elzas, en is zo ook tegen Atlantische invloeden beschermd. Door deze beschutte ligging is het één van de warmere en ook drogere wijngebieden van Duitsland. Om de kwaliteit van de wijngaarden en het druivenmateriaal hoog te houden, ligt de nadruk ook op duurzame wijnproductie.

In combinatie met de ondergrond van verweerd zandsteen levert dat pure, smaakvolle, rijke, fruitige en daarnaast mooi minerale wijnen voort, die de authenticiteit van het Pfalz terroir presenteren.

Super als aperitief en bij gerookte vissoorten, schelpdieren zoals oesters, tartaar van rauw vis, ceviche, en bovendien ook sushi. Tenslotte ook bij licht pittige gerechten zoals Thaise salade, Indiase curry. Kortom: Multi culinair inzetbaar. Zo’n fles is gevaarlijk snel leeg!

Hou je meer van een iets zoetere Riesling? Probeer eens de Villa Wolf, Riesling Feinherb!  Of de Villa Wolf Wijntas met 6 Super wijnen uit de Duitse Pfalz!

Producent: Villa Wolf
Druivenras: Riesling
Regio / Streek: Pfalz
Land: Duitsland
Oogst: 2020
Sluiting: Schroefdop
Serveertemperatuur: 8°C-10°C
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0,75