Kaiken Wines, mAi Malbec, 2018
De naam van de Kaiken mAi Malbec komt uit de taal van de Pehuenche, één van de inheemse volkeren van Mendoza. Daar betekent mai “eerste”. Het is de naam die Kaiken ook heeft gekozen voor hun eerste icoon-wijn, die het resultaat is van een constante zoektocht naar uitmuntendheid. Ze gebruiken het woord ter ere van de Pehuenche.
Mai is de perfecte uitdrukking van Malbec in het Vistalba-terroir. Daarvoor hebben ze de druiven van de 125 jaar oude wijngaard geselecteerd om een unieke en bovendien ook elegante wijn te maken met een geweldig karakter.
Na 18 maanden rijpen in nieuwe Franse eikenhouten vaten en 12 maanden op fles, is de wijn zijdezacht en zelfs ook sensueel, met een neus met verheven kruiden en rijp fruit.
Vistalba
In Luján de Cuyo, 20 km van de stad Mendoza, ligt de regio Vistalba. Daar is de 28,5 grote hectare wijngaard beplant met Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en ook Chardonnay. De lage opbrengsten per hectare zorgen bovendien voor een grote fruitconcentratie en expressie van terroir. De wijnen van deze wijnstokken zijn elegant en complex, met een zeer goede structuur.
Elegantie, concentratie en complexiteit.
De Kaiken Mai 2016 is een Malbec die verrast met dieprode kleur met aantrekkelijke violet tonen. In de neus aroma’s van fruit zoals pruimen. Met tonen van kruiden zoals tabak en kaneel, zowel van de druiven als ook de Franse eikenhouten vaten. Deze wijn onderscheidt zich door zijn elegantie, concentratie en bovendien complexiteit. Met zachte tannines en tot slot ook een lange afdronk.
Je kunt er meteen van genieten of je kunt er ook binnen een paar jaar van genieten; gegeven zijn grote structuur en ook volume, overschrijdt zijn potentieel 15 jaar.
Wijn aficionado Tim Atkin gaf deze topper al 96 punten – de hoogste score ooit – Best of Argentina (2017).
Door zijn goede structuur en krachtige body, wordt de Kaiken Mai nog beter als deze ca. 30 minuten wordt decanteert. Dit zorgt voor zuurstofvoorziening en laat hier het beste van deze Malbec, met zijn heerlijke lading aan smaken en ook aroma’s zien.
Kaiken
Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht. Zij hebben drie wijngaarden in Mendoza en één in Salta (voor de Torrontès). De drie wijngaarden in Mendoza variëren in hoogte van 950 tot 1250 meter. Er komen wijngaarden voor in pergolavorm, met draadgeleiding en als gobelet (vrijstaande struik).
Er zitten wel kleine verschillen in de bodems, maar de basis is in alle gevallen een alluviale bodem als gevolg van erosie van de Andes. Een deel van de wijngaarden is bio-dynamisch bewerkt.
De wijnen zijn gemaakt in Vistalba in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd gekocht. Het bedrijf in Argentinië wordt geleid door Aurelio Montes jr, die ook de hoofd wijnmaker is. ‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, dus zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.
Een mooi alternatief is de Kaiken Wines, Ultra, Malbec. Of probeer eens “het origineel” uit de de Franse Cahors: Château Famaey, Le Grez dans Le Grès, 2020. Heb je al de Bodegas Salentein Gran Vu Blend geproefd?
Producent: Kaiken Wines
Druivenras: Malbec | Côt
Regio / Streek: Mendoza
Land: Argentinië
Oogst: 2018
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°C – 14°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75
