Kaiken Wines, Terroir Series, Malbec
De Kaiken Terroir Series Malbec, Bonarda, Petit Verdot is een heldere paars-rode wijn. Hij is elegant en bovendien fluweel zacht. De neus bestaat uit geuren van pruimen, specerijen en ook iets munt. In de smaak is de warme rijpheid van de Malbac en is mooi ondersteund door het strakke fruit van Petit Verdot met daarnaast de lichtvoetige smaak van Bonarda.
Een Malbec blend die echt het beste van het terroir van Mendoza laat zien!
Deze Kaiken Terroir Series Malbec, Bonarda, Petit Verdot is een cuvée uit het Argentijnse Los Chacayes in de Uco Valley. Ongeveer 100 km ten zuiden van Mendoza, op 1.250 meter boven zeeniveau. Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië.
Wijngoeroe James Suckling geeft deze wijn ook 91 punten
A fun and stylish blend of Malbec, Bonarda, and Petit Verdot. Full body, integrated tannins and a pretty density of fruit. Blueberry, spice and nuts.
– James Suckling
Kaiken
‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, dus zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.
Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht. Zij hebben drie wijngaarden in Mendoza en er wordt ook in Salta (voor de Torrontès) gewerkt. De drie wijngaarden in Mendoza variëren in hoogte van 950 tot 1.250 meter. Er komen wijngaarden voor in pergolavorm, met draadgeleiding en als gobelet (vrijstaande struik).
Er zitten wel kleine verschillen in de bodems, maar de basis is in alle gevallen een alluviale bodem als gevolg van erosie van de Andes. Een deel van de wijngaarden is ook bio-dynamisch bewerkt.
De wijnen zijn gemaakt in Vistalba in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd gekocht. Het bedrijf in Argentinië is geleid door Aurelio Montes jr, die ook de hoofd wijnmaker is.
Super bij alles dat lekker is! Goed gezelschap, kaas, gegrilld vlees, ovenschotels of ook gewoon zo bij een goed boek.
Producent: Kaiken Wines
Druivenras: Malbec (80%), Bonarda | Douce Noir | Charbono (15%), Petit Verdot (5%)
Regio / Streek: Mendoza
Land: Argentinië
Oogst: 2018
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15°C – 16°C
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75
