La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo № 0, Rosso Piceno

7,95

De La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo №. 0, Rosso Piceno aroma hints van rood fruit; braam en zwarte bes, wat bloemige noten. Vol, zonder de scherpte, door een fijne balans tussen tannines en zuurgraad. Met een zijdezacht vanillestokje en ook een lange afdronk.

Per fles te bestellen
GRATIS (tijdelijk) verzending! v.a. €50,-
GRATIS bezorgd v.a. 6 flessen in Oldenzaal e.o.
Op werkdagen voor 16:00 besteld, morgen thuis

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 6-11 12+
Prijs 7,55 7,16

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving

La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo № 0, Rosso Piceno

Deze La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo №. 0, Rosso Piceno is een geraffineerde blend van Sangiovese en Montepulciano. Intense robijnrode kleur, aroma rijk aan hints van rood fruit; gecombineerde braam en zwarte bes, en daarnaast wat bloemige noten. Vol, zonder de scherpte, door een aangename balans tussen tannines en zuurgraad. Met een zijdezacht vanillestokje en ook een lange afdronk.

La Cantina dei Colli Ripani

In het Italiaanse Marche (Marken), in een heuvelachtig systeem dat de rivierdalen naar de Adriatische Zee volgt en de Apennijnen achter zich laat, op een hoogte van 494 meter ongelooflijk dicht bij de kust: hier staat een van de meest bekende wijnmakerijen in de regio. De kelders van La Cantina dei Colli Ripani.

Het verhaal begint in 1969, de productie in 1977, het jaar van de eerste vinificatie. Het is precies in deze dagen dat het land van de wijngaard voor het eerst in wijn wordt omgezet. Een opwindende fase met de inheemse lijn die deel uitmaken de Cantina’s wijn repertoire: de Colli Ripani Line, samengesteld uit wijnen die samen het territorium vertellen door auteurs te worden, elk van een persoonlijk hoofdstuk van een enkel reizend verhaal. Verhalen die zijn verkregen uit druiven die zijn geteeld met respect voor het milieu en verwerkt met behulp van hernieuwbare energie.

Neerlands wijngoeroe Harold Hamersma heeft deze Italiaan bekroond met een 9-!

Cantina die in 1969 het licht zag en in 1977 de eerste wijn gaf. En die werd in dank aanvaard. In 2022 dus maar een feestje vieren bij wat nu een van de toonaangevende wijnmakerijen in de Marche is. Het is te hopen dat er van deze 2020 oogst dan nog wat over is. Heeft namelijk een hoog doordrinkgehalte. Is een van de betere die we tot op heden uit dit verse oogstjaar proefden.

Soepel maar niet saai. Rijpe kersen aan een vanillestokje. Bramen met confiture-ambities. Kwieke zuren. Het advies van de importeur op zijn website om de fles een uur van te voren te openen, kun je in de wind slaan. Heeft geen enkel effect en direct na zijn vrijlating smaakt deze piceno ook al pico.

– Harold Hamarsma

Super bij braadstukken, gegrild vlees, pasta en ook bij een goed belegde pizza. Probeer deze La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo № 0, Rosso Piceno ook eens bij oude kazen en chocolade desserts.

Probeer ook een de La Cantina dei Colli Ripani, Capitolo № 3, Falerio. Deze fantastische cuvée is door Harold Hamersma met een 9 bekroond!

Producent: La Cantina dei Colli Ripani
Druivenras: Sangiovese, Montepulciano
Regio / Streek: Marche (Marken)
Land: Italië
Oogst: 2020
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 16°C – 18°C
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75