Notorious Pink Rosé, La Colombette Magnum 1½ l De Notorious Pink Rosé La Colombette is gemaakt van Grenache-druiven uit het zuiden van Frankrijk. De kleur is delicaat kristalhelder roze met een abrikozentint. De neus is mooi en fragiel, bloemig, met aardbeien en daarnaast hints van citrus. De Notorious Pink Rosé La Colombette heeft een onverwacht, rond, licht romig mondgevoel. Het smaakt naar frisse, maar ingetogen aardbei, een scheutje grapefruit en zure kers. Het midden van de smaak toont een penseel van mineraliteit en bovendien hints van framboos.De zuurgraad is goed in balans, deze roos heeft een goede lengte. De afdronk is knapperig, scherp en ook lang. De fles is indrukwekkend, hij is extra lang en gemaakt van rookglas. Er is geen kurk of schroefdop, maar een glazen stop, het is een hele chique presentatie. Het etiket is decent ingetogen. De Notorious Pink wordt geproduceerd door Domaine La Colombette, een familiebedrijf uit Béziers in de Franse de Languedoc. Eigendom van de familie Pugibet die al sinds het einde van de 19e eeuw wijn maken. Grenache Deze Notorious Pink Rosé is gemaakt van een mix van oude en jongere Grenache wijnstokken. Het sap van de oudere wijnstokken is "verbloed", wat betekent dat de geplette druiven en het sap enkele uren in een koel vat met temperatuurregeling zijn bewaard. De druiven krijgen een donkerdere roze kleur van de schil. De jongere Grenache druiven zijn geperst, dat geeft aan dat de druiven geplet zijn, het sap in een vat gaat, de druivenschillen blijven in de pers, er is minder huidcontact, waardoor het sap lichtroze is. Deze Rose is op droesem gerijpt, de dode gist en druivenresten blijven in de vaten om extra structuur en tenslotte ook smaak toe te voegen. Voor het bottelen is de wijn gezeefd, zodat de droesem uit het eindproduct verwijderd is. Super bij gegrilde groentes, salades, pasta's, pizza, kip en natuurlijk ook als super aperitief! Ook te verkrijgen als 0.75 l fles! Producent: Domaine La Colombette Druivenras: Grenache Regio / Streek: Languedoc Roussillon Land: Frankrijk Oogst: 2020 Sluiting:Vinolok (glas dop) Serveertemperatuur: 9°C-11°C Alcoholpercentage: 11.5% Inhoud: 1½ l
Notorious Pink Rosé, La Colombette, Magnum 1½ l

Notorious Pink Rosé, La Colombette, Magnum 1½ l

31,95

Deze Notorious Pink Rosé La Colombette in 1½ l Magnum formaat, is van kleur delicaat kristalhelder roze met een abrikozentint. Deze Franse Rosé heeft een onverwacht, rond, licht romig mondgevoel. Het smaakt naar frisse, maar ingetogen aardbei, een scheutje grapefruit en zure kers.

Korting bij meerdere flessen

Hoeveelheid 6 - 11 12+
Prijs 30,35 28,76

Notorious Pink Rosé, La Colombette, Magnum 1½ l

De Notorious Pink Rosé La Colombette is gemaakt van Grenache-druiven uit het zuiden van Frankrijk. De kleur is delicaat kristalhelder roze met een abrikozentint. De neus is mooi en fragiel, bloemig, met aardbeien en daarnaast hints van citrus.

De Notorious Pink Rosé La Colombette heeft een onverwacht, rond, licht romig mondgevoel. Het smaakt naar frisse, maar ingetogen aardbei, een scheutje grapefruit en zure kers. Het midden van de smaak toont een penseel van mineraliteit en bovendien hints van framboos.De zuurgraad is goed in balans, deze roos heeft een goede lengte. De afdronk is knapperig, scherp en ook lang.

De fles is indrukwekkend, hij is extra lang en gemaakt van rookglas. Er is geen kurk of schroefdop, maar een glazen stop, het is een hele chique presentatie. Het etiket is decent ingetogen. De Notorious Pink wordt geproduceerd door Domaine La Colombette, een familiebedrijf uit Béziers in de Franse de Languedoc. Eigendom van de familie Pugibet die al sinds het einde van de 19e eeuw wijn maken.

Grenache

Deze Notorious Pink Rosé is gemaakt van een mix van oude en jongere Grenache wijnstokken. Het sap van de oudere wijnstokken is “verbloed”, wat betekent dat de geplette druiven en het sap enkele uren in een koel vat met temperatuurregeling zijn bewaard.

De druiven krijgen een donkerdere roze kleur van de schil. De jongere Grenache druiven zijn geperst, dat geeft aan dat de druiven geplet zijn, het sap in een vat gaat, de druivenschillen blijven in de pers, er is minder huidcontact, waardoor het sap lichtroze is.

Deze Rose is op droesem gerijpt, de dode gist en druivenresten blijven in de vaten om extra structuur en tenslotte ook smaak toe te voegen. Voor het bottelen is de wijn gezeefd, zodat de droesem uit het eindproduct verwijderd is.

Super bij gegrilde groentes, salades, pasta’s, pizza, kip en natuurlijk ook als super aperitief!

Deze Notorious Pink Rosé in natuurlijk ook te verkrijgen als 0.75 l fles! Of probeer eens de fantastische Fleur de l’Amaurige Provence Rosé!

Producent: Domaine La Colombette
Druivenras: Grenache
Regio / Streek: Languedoc Roussillon
Land: Frankrijk
Oogst: 2020
Sluiting:Vinolok (glas dop)
Serveertemperatuur: 9°C-11°C
Alcoholpercentage: 11.5%
Inhoud: 1½ l