Rémy Martin, Louis XIII (70CL)
Een eeuw in een fles. Want een fles Louis XIII, als Hors d’Age Cognac, bevat eaux-de-vie van 40 tot 100 jaar oud. Gecreëerd door het huis Rémy Martin, is deze Cognac sinds 1874 het absolute toppunt van honderden jaren van vakmanschap, een ware daad van genialiteit die een unieke relatie met tijd onthult, waarbij je zintuigen worden verleid, doordat Louis XII niet te vergelijken is met welke willekeurige cognac dan ook.
Het paradepaard van Rémy Martin
De Louis XIII is het paradepaard van Rémy Martin. De naam is een eerbetoon aan koning Lodewijk de 13de, dit was de regerende monarch in Frankrijk op het moment dat de familie Rémy Martin zich vestigde in de Cognac regio. Lodewijk de 13de was de eerste koning die de cognac niet rubriceerde onder de eaux-de-vie maar het erkende als een op zich zelf staande categorie.
Grande Champagne Regio
De druiven voor deze cognac komen uit de Grande Champagne regio en zijn van exclusieve kwaliteit. De geblende eaux-de-vie zijn minimaal 40 jaar oud waarvan sommige meer dan 100 jaar, dit zorgt een bijzonder complexe smaak. Naast de fluweel zachte smaak ook een unieke afdronk die een uur in de mond blijft hangen.
De ongeëvenaarde blend van druiven, gerijpt in eikenhouten Limousin-vaten, is afkomstig van de allereerste cru van de regio.
Lodewijk XIII – Louis XIII
De prachtige uitwisseling tussen hout en eaux-de-vie is te danken aan de ouderdom van het vat. Afhankelijk van de leeftijd van de eik en de snelheid van het oxidatieproces wordt de Lodewijk XIII op een heel bijzondere manier gevormd.
Hors d’ Age
Hors d’ Age betekent “voorbij de leeftijd” en is de leeftijdsgroep die de hoogste kwaliteit cognac beschrijft – in termen van leeftijd. Officieel is het ingedeeld in de XO leeftijdscategorie, maar het wordt gebruikt voor Cognacs die een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en ouder hebben. Hors d’Age blends kunnen 30, 40, 50, zelfs tot 100 jaar oud zijn.
Een Hors d’Age Cognac behoort tot de oudste Cognacs, samen met een Ancestral, of misschien een Très Vieille Réserve. Er is ook Vintage Cognac, die zo oud kan zijn als een Hors d’Age, maar het verschil is dat een Vintage Cognac wordt gemaakt van één enkele oogst en geen blend is.
Baccarat Crystal
Alles aan deze Cognac is een kunstwerk. De karaf is een mondgeblazen en van Baccarat Crystal, ontworpen naar de originele metalen fles uit de zestiende eeuw. De karaf van verfijnd kristal is . Elke karaf is mondgeblazen en genummerd.
De levertijd van deze Cognac is ca. vijf werkdagen en wordt persoonlijk door ons uitgeleverd. Bel ons gerust voor nadere informatie +31 (0) 541 – 53 59 59.
Producent: Rémy Martin
Druivenras: n.v.t.
Regio / Streek: Cognac
Land: Frankrijk
Oogst: N.V.
Sluiting: Glas
Serveertemperatuur: Hand temperatuur
Alcoholpercentage: 40%
Inhoud: 0,70
