Château Famaey

Château Famaey: Een Zegevierende Droom Die Prijswinnende Wijnen Voortbrengt in het Juweel van Cahors, Frankrijk

Diep geworteld in het majestueuze Cahors ontvouwt zich het meeslepende verhaal van Château Famaey. Dit wijnhuis ontstond uit de onwankelbare droom van twee Belgische jeugdvrienden. Het waren Luc en Marc, die de bakermat legden voor wijnen van ongeëvenaarde klasse.

De geboorte van bejubelde kunstwerken

In 2001 kreeg deze droom vaste vorm, toen ze de trotse eigenaars werden van een imposante 36 hectare wijngaarden, rustend in Puy l’Evêque, Frankrijk. De erfenis van passie werd overgedragen aan de volgende generatie toen Maarten, Luc’s zoon, in 2003 toetrad als wijnmaker. Zo ontstonden wijnen die niet alleen bekroond werden, maar ook een verhaal van toewijding en vakmanschap vertelden.

Cahors: het kroonjuweel van de Lot-vallei

Château Famaey’s landgoederen, verspreid over 40 hectare, vormen de ruggengraat van de Cahors appellatie. Deze schatkist van terroir reikt van het eerste tot het derde terras van de Lot-vallei. De druivenstokken baden in een unieke mix van klei en grind, tenslotte ook gekust door de gulle zon.

Malbec: de ware held van Cahors

Het ultieme eerbetoon aan Cahors vindt plaats in de vorm van de beroemde Malbec-druif. Ook wel “Côt” genoemd in deze regio, geeft de Malbec wijn een diep robijnrode kleur, gevolgd door rijke aroma’s van donkere bessen en een kruidige ondertoon. Het is deze nobele druif die de rode wijnen van Château Famaey karakteriseert en verheft.

Cuvee X: een symfonie van smaak en bekroning

Op het eerste terras brengen de percelen de IGP Côtes du Lot-wijnen tot leven. Maar het zijn de percelen op het tweede en derde terras die het meest opvallend zijn. Hier vindt de geboorte plaats van de bejubelde Cuvée X, een wijn die niet alleen het complexe terroir reflecteert, maar ook hulde brengt aan de meerdere prijzen die het heeft verdiend.

Een groen gebaar, en gezonde oogst

Het commitment van Château Famaey aan duurzaamheid en natuurlijke balans is onontbeerlijk. Sinds 2007 leidt Maarten niet alleen de vinificatie, maar ook het ecologische erfgoed van het domein. Gecertificeerd als Haute Valeur Environnementale (niveau 3), omarmt het wijnhuis biodiversiteit en een harmonieuze coëxistentie met de natuur.

Malbec en de magie van terroir

Bij Château Famaey wordt bewust afgezien van gewasbeschermingsmiddelen. Strategisch aangeplante bomen en hagen schilderen een tableau van ecologische diversiteit. Deze harmonieuze benadering vindt haar weg in elke slok. Daarin zijn de diepte van het terroir en ook de magie van de Malbec te proeven.

Een universum van zintuiglijke verrukkingen

Het wijnscala van Château Famaey omarmt de variëteit van de regio, van sprankelende mousserende wijnen tot verfijnde rode en witte cuvées. Te midden van dit scala schittert Cuvée X als een met sterren bezaaide nachthemel, bejubeld door experts en liefhebbers wereldwijd.

Een Belgische pionier die de zintuigen betovert

Château Famaey viert de droom van twee vrienden die wijnen van ongeëvenaarde klasse voortbrachten, getekend door de essentie van Cahors en de heldhaftige Malbec-druif. Met een toewijding aan kwaliteit, ecologische integriteit en de kunst van het wijnmaken, heeft Château Famaey een gouden plek verworven in het hart van de wereld van wijn.